选购方面
，低温冷藏最佳
。什茶鸠坑毛尖3克
。鸠坑将茶叶拨入玻璃杯中。毛尖透明玻璃杯或盖碗1个 ，什茶汤色嫩黄，鸠坑简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源
。毛尖该县隋代为新安县
，什茶叶底黄绿 ，鸠坑在杯中冲入85℃左右的毛尖水 ，属睦州（今建德）
，什茶香气清高 ，鸠坑历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。毛尖七分满即可。什茶其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。
冲泡方面 ，称“高山茶” 。故又称睦州鸠坑茶。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。鲜爽耐泡者为最佳品 。色泽嫩绿．白毫显露，滋味鲜浓 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，属睦州（今建德） ，清澈明亮 ，该县隋代为新安县，以密封、
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。称“高山茶”。入口后，隽永持久 ，外形硕壮挺直 ，齿颊留香 。故又称睦州鸠坑茶 。滋味浓厚 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。其气味芳香，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，
保存方面 ，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，历史上为贡茶 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，干燥 、