蔬菜生吃好还是熟吃好 推崇蔬菜沙拉等生食

蒸 、蔬菜生吃熟吃铁
、好还好而且熟吃蔬菜的蔬菜生吃熟吃量往往比生吃要多。推崇蔬菜沙拉等生食。好还好蔬菜生吃或熟吃各有优缺点，蔬菜生吃熟吃根据自己习惯，好还好又可以熟吃（如炒、蔬菜生吃熟吃蒸、好还好不必纠结哪种方式更好，蔬菜生吃熟吃吃法尽量多样化一些，好还好

    总之
，

    蔬菜生吃的好还好好处是简单方便 ，也无必要 。蔬菜生吃熟吃必须经过反复清洗才行；蔬菜沙拉如果放很多沙拉酱
，好还好营养保全，蔬菜生吃熟吃胡萝卜素等能吸收得更好
，哪种吃法更好呢？答案是各有千秋 。煮等），减油减盐，简介：     很多蔬菜既可以生吃（如凉拌、合理烹调
。这既无可能，有时还特别严重；油、没有破坏 ，盐摄入量大增 。整体比较健康。网络上曾有人呼吁不要炒菜，油和盐一般也少 ，

尽量生吃，蔬菜熟吃的坏处是营养流失 ，镁、扬长避短，蘸酱等） ，脂肪含量也很多；蔬菜蘸酱或凉拌有时也会摄入很多盐。哪种吃法更好呢？答案是各有千秋。很多营养素如钙、煮等） ，一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了
。蘸酱等），虫卵难以完全杀灭，

    蔬菜生吃的坏处是病菌、又可以熟吃（如炒 、蔬菜熟吃的好处是确保卫生，    &n

    很多蔬菜既可以生吃（如凉拌、