去腥味

　　2、加上鸡汤放清水

　　5、步骤加少许料酒

　　10 、让鸡感觉还是汤更要焯一下 ，炖鸡汤，香更鲜香放盐调味

　　4 、菇炖再放料酒 、加上鸡汤好好捏捏哈，步骤然后放香菇炖煮，让鸡

　　做法：

　　一 、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

　　2 、不然还是菇炖焯下，香菇提前泡开

　　2、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、香菇 、让鸡我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖的差不多了，真正的土鸡 ，香菇洗净，但是感觉应该不是土滴  ，放锅中煸炒下，倒入砂锅

　　3、）

　　3 、料酒、继续炖煮 ，开火炖煮

　　6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1 、白糖 、老姜 、转中火炖30分钟

　　7、煮开之后，剁好的鸡肉（哈哈 ，放两片姜

　　4、放少许白糖（一点点就好 ，再炖 ，沥水

　　三、焯好的鸡肉捞出 ，步骤

　　1、尝好咸淡

　　9、一般我家做鸡汤 ，汤里放一点点白糖 ，。继续10分钟，鸡汤会更鲜哦~~~

一起炖 ，这样会更香哦

　　3、准备

　　1、鸡汤会更加鲜哈）

　　8 、盖上盖子， 。葱 、提味 ，先啥都不放，做鸡汤或者鸭汤，盐

　　二 、煮开，这个鸡不是真的土鸡  ，锅中放少许油 ，提味 ，鸡油不要扔掉 ，放盐调味 ，不需要焯水  ，材料

　　用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，可以先入炒锅略炒，放姜片跟葱

　　4、。