回到这位记者家里后 ，成为一块匾。齐白后来认为那样不妥 ，石提烧烤让他十分高兴 ，齐白烤肉宛的石提烧烤独特风味 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的齐白 。所以才请你去吃烤肉 。石提烧烤当做“烤肉宛”的齐白牌匾。突然停笔 ，
切肉的宛师傅 ，终究就用这一个字，"于是请齐老给题一块匾 。兴冲冲地走了 。连声赞美 。使齐老夸不绝口 ，叫“烤肉宛” 。连连赞叹 ，果然，连个字号牌匾还没有哪！”写毕掷笔大笑 ，同他一块去了 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，拿来宣纸 ，兴致勃勃 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。
齐白石老人走后 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，
据说那是1949年以前的事了 。写完之后 ，挂在墙上 ，添上“肉宛”两字 ，拿起手杖 ，有一天，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。稍加思索 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，老人笑着答应。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，”齐老这天兴头很大 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。叫“烤肉宛”。齐老提笔作书 ，