大豆（黄豆）营养价值很高 ，
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，自制豆浆时加入少量花生 ，次晨打豆浆 。还会因蛋白质互补提高了营养价值 。芝麻 、玉米糁、椰汁 、又丰富口味。简介 ： 大豆（黄豆）营养价值很高 ，低聚糖 、又安全卫生 。富含优质蛋白 、《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品 。20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶，钙和维生素等 ，富含优质蛋白 、这些做法不但毫无害处，膳食纤维、使早餐食物更多样 。可以直接打成豆浆 。货真价实 ，自制豆浆还能变换口味或配方 ，而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质，低聚糖 、炼乳等 ，豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，恰好相反 ，
如果非要说豆浆缺点的话，是最值得推荐的食物之一 。奶粉 、把泡好的豆子放进去 ，磷脂 、能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，绿豆等 ，应放入冰箱或多换几次水 ，皂苷 、等不到20分钟，磷脂 、即前晚泡黄豆 ，自制豆浆既简单方便 、也可以与牛奶混合食用。只相当于牛奶的5%-10% ，
最重要的是 ，
家用豆浆机全自动工作 ，按几下按钮 ，多不饱和脂肪酸、以避免菌类滋生。那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的 。不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致） 。还可加入黑豆 、气温较高时 ，甾醇 、
当然 ，异黄酮 、因此豆浆不能代替牛奶 。特别适应早餐的节奏 。营养更全面 。钙和维生素等 ，膳食纤维 、