做法 ：
1 、花生
21 、焖猪煸炒1分钟 。南乳将焯烫好的花生猪蹄捞起。大葱切段 ，焖猪放入4-5克盐 。南乳焖至汁至浓稠即可。花生蒜 。焖猪然后焯烫一下。南乳倒入调好的花生南乳酱。蒜炒出香味 。焖猪猪蹄洗净剁块 。南乳
5 、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪准备所需材料。放入姜 、
调料：盐 、糖、
15、
19 、
10 、姜切成片。食用油 。猪蹄凉水下锅 。
13 、
9、加入白酒 。
16、姜 、白酒 、然后倒入瓦锅内 。
17 、
22 、
材料 ：猪蹄 、
8 、再加入清水 。香油、海鲜酱（2勺半） 、
2 、花生提前泡浸20分钟 ，
3 、葱 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
14 、
4 、酱油 、
7 、
6 、
20、花生 、加入适量的盐 。开锅后加入泡浸过的花生 。
18 、加入白糖（大概30克左右） 。
12、南乳（五块） 、加酱油 。然后放入香油和食用油 。