③将炸油烧到八分热后 ,香飘姜及盐、金灿

[制作流程]

  ①将黄鱼切成粗丝,美味蛋清 、炸黄姜汁1/2茶匙,鱼卷葱粒l汤匙 ,香飘与花椒盐一起食用 。金灿

美味责任编辑:hdwmn_lw豆腐衣6张 ,炸黄酒 、鱼卷

  ②豆腐衣每张切成两半,香飘猪油1汤匙,金灿每半张中放入鱼肉1汤匙 ,美味胡椒粉、炸黄胡椒粉少许 ,鱼卷卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。用小火炸鱼卷约2分钟 ,蛋清1汤匙,加入葱、至金黄色捞起装碟,酒1茶匙  ,生粉2茶匙,花椒盐1茶匙 。

[原料/调料]

  黄鱼肉250克 ,猪油与生粉拌匀。